BRIE ET PÂTE PHYLLO AUX CANNEBERGES, PACANES, OIGNONS CONFITS ET MIEL
JÉZABEL PILOTE, CHEF-CUISINIÈRE, SIGNÉ JEZZ PRÊT À MANGER TRAITEUR (ROUYN-NORANDA) INGRÉDIENTS (POUR 4 personnes) 350 g Fromage brie du marché 100 g Canneberges déshydratées 100 g Pacanes émiettées
JEUX DE LUMIÈRE SUR FOND DE VOÛTE ÉTOILÉE
LISE MILLETTE C’est un soir de début d’hiver et l’un de mes plus tendres souvenirs d’enfance… Le froid venait de s’installer et quand je n’étais
VILLE ANALOGIQUE II : LENTE, TANGIBLE, INTIME ET (SURTOUT)…IMPARFAITE
DOMINIC RUEL Revenons à Guillaume Éthier et à son ouvrage La ville analogique (Atelier 10) dont j’ai parlé dans ma chronique précédente(numéro d’octobre 2024). Je présentais sa
PÂTES À LA COURGE, CANARD CONFIT ET SAUGE
JÉZABEL PILOTE, CHEF-CUISINIÈRE, SIGNÉ JEZZ PRÊT À MANGER TRAITEUR (ROUYN-NORANDA) INGRÉDIENTS (4 PORTIONS) 4 portions Pâtes longues 1 filet Huile d’olive 1 Courge poivrée
L’ÉDUCATION PAR ET DANS LA NATURE
YVES GRAFTEAUX ET YOHAN JALOUZOT, ORGANISME DE BASSIN VERSANT DU TÉMISCAMINGUE Éduquer par et dans la nature, c’est remettre en question certaines méthodes d’enseignement traditionnelles.
CE TERREAU
PHILIPPE MARQUIS Communiquer, même si cela semble devenir de moins en moins possible, est une action hors de l’ordinaire lorsqu’on y réfléchit un peu. Cela
« DES COWBOYS EN SOUTANE » : LEADERSHIP ou TÉMÉRITÉ DANS LA CRÉATION DU COLLÈGE DE ROUYN
Martin Baron, vice-président DE LA Société d’histoire de Rouyn-Noranda C’est Mgr Louis Rhéaume, alors évêque du diocèse d’Haileybury, qui propose de créer un collège à Rouyn pour
Le monde fut créé le 22 octobre 4004 avant Jésus-Christ
LISE MILLETTE En effectuant des recherches sur le mois d’octobre et sur le temps, j’ai été happée par cette citation « Le monde fut créé le
MISER SUR LE CŒUR URBAIN POUR LUTTER CONTRE LES CHANGEMENTS CLIMATIQUES
GENEVIÈVE BÉLAND, COORDONNATRICE AU DÉVELOPPEMENT CULTUREL À LA VILLE DE VAL-D’OR En 2022, le conseil municipal de la Ville de Val-d’Or a décidé de modifier
PROJET DE CARNET D’EXPÉDITION INSPIRÉ DES CANOTIERS D’ÉPOQUE
LOUISE POUDRIER Le 19 juillet dernier, Alexandre Binette et son ami Simon Charest se lançaient à l’assaut de la rivière des Outaouais depuis le quai public de Moffet,